Article : périodique, article

Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie : Dossier : Dénutrition et vieillissement

Nadine Compagnone, Auteur ; Christine Vinas, Auteur |

Dans Soins Gérontologie (n°133, septembre/octobre 2018)

Il est essentiel de préserver une alimentation saine et adaptée à chaque âgé de la vie, notamment chez les aînés. En effet, plusieurs facteurs peuvent nuire à cette fonction vitale. La mise en place d'un cocktail de fruits et légumes centrifug[...]

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