CDI de l'IFSI
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| Titre : | Prise en charge diététique de la personne âgée éthylique chronique : Dossier : l'alcoolisme de la personne âgée (2014) |
| Auteurs : | Héléna Brugerolles, Auteur ; Fabrice Mathy, Auteur ; Sophie Emery, Auteur |
| Type de document : | Article : périodique, article |
| Dans : | Soins Gérontologie (n°106, mars/avril 2014) |
| Article en page(s) : | pp.37-39 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alcoolisme ; alimentation ; consommation d'alcool ; éducation thérapeutique ; malnutrition ; personne âgée ; prise en charge globale |
| Résumé : |
La prise en charge adaptée de la personne âgée éthylique chronique fait intervenir plusieurs acteurs, dont les diététiciens. Sans stigmatiser la personne ni la culpabiliser, l'enjeu est de lui permettre de devenir acteur de sa démarche. Un accompagnement au long cours est à prévoir. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 102955 | OUH | Périodique | Périodiques | Disponible |
