Article : périodique, article

L'unité transversale de nutrition clinique renforce la lutte contre la dénutrition à l'hôpital

Annick Le Mouël, Auteur ; Christel Poignavant, Auteur ; Anne Leclercq, Auteur |

Dans La revue de l'infirmière (n° 172, juin-juillet 2011)

Pour développer la prise en charge de la dénutrition dans les établissements de santé, des unités transversales de nutrition clinique ont été lancées à titre expérimental en 2008. Ces structures pluridisciplinaires ont fortement contribué à asse[...]

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