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613.2 : diététique![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (7)



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ouvrage
Hans Konrad Biesalski, Auteur ; Peter Grimm, Auteur ; Susanne Nowitzki-Grimm, Collaborateur ; Christophe Prudhomme, Traducteur | Maloine | 2001![]()
ouvrage
Pierre Dukan, Auteur | Paris : Libraire générale française | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2002Ecrit par un médecin nutritionniste, ce dictionnaire présente dans un langage accessible à tous : - les aliments traditionnels (description, consommation, provenance ou variétés, composition, intérêt nutritionnel...). - les nutriments et mic[...]![]()
ouvrage
Retenir l'essentiel Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser. Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page. Réussissez vos études supérieures et vos examens ! Cet ouvrage présente, au moyen de fiches [...]![]()
ouvrage
> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition> Un ouvrage ciblant à la fois :les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant les stages [...]![]()
ouvrage
Dans un langage simple et clair cet ouvrage donne les principes de la nutrition sous forme synthétique et développe la notion d'équilibre alimentaire sous l'angle des biorythmes et des recommandations du Plan national nutrition santé. Puis il[...]![]()
ouvrage
A l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lor[...]![]()
ouvrage
Cet ouvrage est écrit tout particulièrement pour les pré-adolescents et aussi pour tous ceux qui souhaitent prévenir la survenue d'une surcharge pondérale ou maigrir, à partir d'une alimentation équilibrée, agréable et adaptée à leurs besoins.