CDI de l'IFSI
Bienvenue sur notre catalogue en ligne !
| Titre : | L'alcool en questions |
| Auteurs : | Jacqueline Scuvée-Moreau, Auteur ; Vincent Seutin, Auteur ; Etienne Quertemont, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Bruxelles : Mardaga, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8047-0272-4 |
| Format : | 213 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 616.86 |
| Catégories : | Abus alcool ; Addiction ; Alcoolisme ; Consommation alcool ; Préjugé ; Représentation |
| Mots-clés: | idée reçue |
| Résumé : |
L’alcool remonte le moral. Une petite cuite n’a jamais tué personne. Boire un café atténue l’effet de l’alcool. Le binge drinking est un fléau nouveau… De nombreuses idées reçues, certaines fondées, d’autres pas, sont véhiculées à propos de l’alcool et de ses conséquences. L’alcool soulève aussi de multiples questions : L’alcool est-il une drogue ? L’alcool est-il aphrodisiaque ? L’alcoolisme est-il héréditaire ? Combien l’alcool coûte/rapporte-t-il à la société ? Peut-on guérir de l’alcoolisme ?…
Ce livre a pour but de démont(r)er certaines idées reçues sur l’alcool et d’apporter des réponses aux questions que chacun se pose. Les auteurs ne se bornent pas à répondre par vrai ou faux, ils fournissent les explications, appuyées sur l’état des connaissances scientifiques actuelles, qui permettent d’infirmer ou de confirmer ces idées reçues ou de répondre à ces questions. Ils nuancent le propos lorsque la réponse n’est pas de l’ordre du tout ou rien. Il est indéniable que l’excès d’alcool est nuisible à la santé. Il existe cependant une littérature scientifique démontrant des effets positifs sur la santé de la consommation en quantités modérées de certaines boissons alcoolisées. Ce mélange d’effets positifs et négatifs explique que le public a développé une relation d’amour-haine avec l’alcool. Ainsi, les abstinents complets sont parfois qualifiés de rabat-joie. Les alcooliques chroniques (5 à 10 % des occidentaux, selon les études épidémiologiques !) sont, quant à eux, souvent trop vite jugés. Ce qui est certain c’est que l’alcoolo-dépendance est source de beaucoup de souffrances pour la personne et son entourage. Ces 41 réponses à des questions sur l’alcool visent à donner des balises au lecteur, littérature scientifique à l’appui. A propos des auteurs La plupart des auteurs sont membres de la Cellule Drogues de l’Université de Liège (Belgique), un groupe de réfl exion multidisciplinaire composé de psychologues expérimentaux et cliniciens, neurobiologistes, médecins, psychiatres, toxicologues, pharmacologues, épidémiologistes, sociologues, criminologues et hommes de loi. L’ouvrage est édité sous la direction de Vincent Seutin, agrégé de l’enseignement supérieur, Jacqueline Scuvée-Moreau, docteur en sciences biomédicales expérimentales, et Étienne Quertemont, docteur en psychologie. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 105338 | 616.86 SCU | Livre | Ouvrages | Disponible |
