CDI de l'IFSI
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| Titre : | Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie : Dossier : Dénutrition et vieillissement (2018) |
| Auteurs : | Nadine Compagnone, Auteur ; Christine Vinas, Auteur |
| Type de document : | Article : périodique, article |
| Dans : | Soins Gérontologie (n°133, septembre/octobre 2018) |
| Article en page(s) : | pp.27-28 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | Jus fruit ; Motivation ; Plaisir ; Travail pluridisciplinaire |
| Mots-clés: | vitamines |
| Résumé : |
Il est essentiel de préserver une alimentation saine et adaptée à chaque âgé de la vie, notamment chez les aînés. En effet, plusieurs facteurs peuvent nuire à cette fonction vitale. La mise en place d'un cocktail de fruits et légumes centrifugés à l'hôpital, outre ses nombreux bienfaits, a remporté un grand succès auprès des personnes âgées, de leur famille et des professionnels. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 101222 | OUH | Périodique | Périodiques | Disponible |
