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ouvrage
Henri Gomez, Directeur de publication ; Micheline Claudon, Directeur de publication ; Gérard Ostermann, Directeur de publication | Toulouse : Érès | Bacchus, ISSN 2257-0756 | 2014Depuis l'émergence de «l'alcoolisme» comme fléau social, au début du XXe siècle, et l'avènement de l'image, comme moyen de communication, les stéréotypes ont largement influencé les regards portés sur les façons de boire et les représentations d[...]
